精美蛋糕的做法

要做一款精美蛋糕，首先需要准备以下食材：面粉、糖粉、牛奶、黄油、细砂糖、鸡蛋、泡打粉、香草精等。

首先，将黄油切小块放在室温下软化。然后，将面粉、糖粉和泡打粉一起过筛到一个大碗中。将软化的黄油和细砂糖放在另一个大碗中，用电动打蛋器搅拌均匀，直到变得松软。然后，逐个加入鸡蛋，每加入一个蛋就要搅拌均匀。

接下来，将过筛的面粉混合物分次加入黄油混合物中，再加入牛奶和香草精。用橡皮刮刀轻轻地混合，直到没有干粉。

然后，将蛋糕混合物倒入事先涂抹了油的蛋糕模具中。将烤箱预热至180摄氏度，将蛋糕模具放入烤箱中，烘烤20-25分钟，直到蛋糕变得金**并有弹性。用牙签**蛋糕中心，如果插出来的牙签干净，则表示蛋糕已经烤熟。

最后，将蛋糕从烤箱中取出，放在冷却架上待凉。待蛋糕完全冷却后，可以选择将其切片，并在蛋糕切片上涂抹奶油或果酱。

这是一款基本的精美蛋糕做法，你还可以根据个人口味添加水果、巧克力等作为装饰。祝你成功做出一款精美的蛋糕！